Olival da Risca antický demeter olivový olej 250ml

€20.00

Gurmánsky zážitok v podobe extra panenského olivového oleja limitovanej edície z malej demeter farmy v Portugalsku, ktorej olivovníky majú až 800 rokov a medzi ktorými žijú stáda kráv, ktoré zachovávajú úrodnosť pôdy. Priamo po zbere sa olivy rozdrvia do pasty a následne sa olivový olej opatrne získava extrakciou za studena vo vlastnom olejovom mlyne. Tento proces zaručuje zachovanie všetkých nutrientov z olív v oleji.

Výsledkom je tento výnimočný olivový olej zelenej až zlatožltej farby s ovocnou chuťou a výraznou vôňou. S ojedinelými vlastnosťami získali olivové oleje v demeter kvalite Olival da Risca za posledné roky rôzne ocenenia.

Antický olivový olej sa vyznačuje nízkou aciditou 0,15 a je vynikajúci aj na teplú kuchyňu.

Kategória Olival da Risca

Tagy