Menu
Schmelzers nepasterizovaný Verjus 750ml

Schmelzers nepasterizovaný Verjus 750ml

Skladom

18 €

Popis

Verjus, prezývaný aj ako "citrón stredoveku", je veľmi zdravý a delikátny mušt z nezrelého červeného hrozna, konkrétne odrody zweigelt, ktorá má mnoho využití nielen v kuchyni. V takejto najvyššej biodynamickej kvalite ho sotva nájdete na trhu. Prvá zmienka o tomto lahodnom nápoji pochádza už z Rímskej ríše, kde ho používali aj na liečebné účely.

Verjus je vďaka nulovému obsahu histamínu vhodný ako zdravšia náhrada citrónovej šťavy. Má jemne kyslú, ovocnú chuť, obsahuje veľké množstvo vitamínu C a antioxidantov. Vynikajúci je preto zmiešaný s vodou či sódou ako zdravý nápoj s veľmi nízkym obsahom cukru. Keďže má kyslejšie pH ako ocot či citrón, používa sa na tráviace problémy a je odporúčaný aj na upokojenie podráždeného žalúdka.

Náš tip: skvelo sa hodí do varenia aj pečenia ako náhrada citrónovej šťavy:

  • do dresingov a omáčok
  • do marinády
  • na pečenú zeleninu
  • do koláčov, dezertov a letných drinkov
  • pri výrobe domácej dijonskej horčice

Najlepšie však aj tak chutí s chladenou minerálkou (na zriedenie použite množstvo ako u sirupu). Po otvorení uchovávajte v chladničke.

Potrebujete poradiť alebo pomôcť?

Schmelzers nepasterizovaný Verjus 750ml
Schmelzers nepasterizovaný Verjus 750ml

18 €

Nová otázka k produktu

Kontrolný kód

i

Možnosti doručenia

 

 osobný odber - Ružinovská 40, Bratislava  Osobný odber na predajni - Ružinovská 40, Bratislava  Zadarmo
 osobný odber  Osobný odber potraviny Bio Alej - Jégého 8, Bratislava  Zadarmo
 výdajné miesta  Výdajné miesta - balíkovo, Alzabox  2 €
 kuriér  Kuriér - doručenie na adresu  od 2,90 €

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Produkt bol vložený do košíku
Pokračovať v nákupe Objednať