Demeter brazílska 70% čokoláda 70g

€5.00

Roztopte si v ústach tie najkvalitnejšie ingrediencie Fairtrade švajčiarskej výroby.
Táto čokoláda je mimoriadne delikátna - hladká, jemná, neobsahuje sójový lecitín, iba tri jedinečné suroviny v biodynamickej kvalite v správnom pomere, aby vynikla chuť pravej čokolády.

Suroviny pochádzajú z družstva CABRUCA, do ktorého patrí 40 malých rodinných podnikov. Tam v tieni dažďového pralesa rastú prémiové kakaové bôby, dopestované podľa biodynamických princípov. Výživná dažďová pôda ponúka ideálne podmienky na takéto pestovanie, čiže sa nepoužívajú žiadne hnojivá. Popri trvalo udržateľnom pestovaní kakaa spolupracuje družstvo na ochrane dažďového pralesa.

Do tejto tmavej gurmánskej čokolády sa používajú slávne kakaové bôby odrody Trinitario zo severovýchodnej Brazílie, ktoré tvoria iba 12% svetovej produkcie kakaa a sú známe mimoriadne silnou chuťou a jemnou, vyváženou arómou. Sme hrdí na prirodzený proces jej výroby - ingrediencie sa dôkladne premiešajú, rozomelú a šetrne spracúvajú.

Zloženie: nič iné, iba 3 najlepšie suroviny v biodynamickej kvalite - kakaová hmota, surový trstinový cukor a kakaové maslo
Možnosti produktu

Kategória Delikatesy

Tagy