Andreashof balzamikový jablčný ocot s lichtyamom 200ml

€20.00

Náš zlato sfarbený balzamikový ocot je ručne vyrobený z demeter jabĺk z oblasti Bodemského jazera a pridaním čínskeho batátu - lichtyamu.   Lichtyam je jednoročný čínsky batát - dioscorea batatas, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou tradičnej čínskej medicíny, považuje sa za imunotonikum. Už v roku 1924 antropozof Rudolf Steiner poukázal na špeciálne schopnosti tejto rastliny a odporučil ju ako dôležitú súčasť potravy. Posilňuje slezinu, tonizuje telo i dušu.

Balzamiko vzniká výlučne prirodzenou bakteriálnou fermentáciou. Nakoniec je lichtyam fermentovaný spoločne s jablčným muštom a varenou šťavou, vďaka čomu vzniká toto unikátne balzamiko skvelé do šalátov alebo len tak na pitie zriedené s čistou vodou.

Zloženie: jablčný ocot *, koncentrovaný jačmeň *, čipsy Lichtyam® *.

* demeter

Kategória Andreashof

Tagy